Как самостоятельно сделать ремонт кофеварок и кофемашин: популярные поломки и их устранение

Типичные поломки кофемашины

Если сломалась кофемашина, то в первую очередь следует искать сам источник поломки, так выйти из строя в аппарате может любой механизм и узел. Сварить нормальный напиток не получится, если аппарат:

• не варит кофе;

• не делает пену;

• не молет зерна;

• шумит, гудит и издает странные звуки.

Если нарушена работоспособность и целостность хоть одного механизма, то это отражается на работе кофемашины и вкусовых качествах кофе. Кроме того, нередки ситуации, когда кофемашина не работает по вполне безобидным причинам. Например, отключили электричество или отсоединился сетевой шнур.

Если кофемашина не реагирует на нажатие кнопок, то стоит проверить наличие электроэнергии в помещении. Вполне возможно, что шнур отсоединился от электросети, поэтому кнопки не включаются. Но это может говорить и о том, что сгорела пата управления.

Протекает или подтекает кофемашина

Вода протекает из-под рожка, скапливается под кофемашиной, следует проверить уплотнительные кольца. Часто под них попадает перемолотый кофе, жир и грязь. Нарушается герметичность и пар выходит наружу

На модели DeLonghi в инструкции обращают внимание покупателей на бережное отношение с кофемашинами. У них вода скапливается в поддоне и под самой машиной

Следует открыть корпус, вынуть кофеварочный блок и проверить уплотнительное кольцо. Снять его, промыть, очистить весь блок и установить на место. В случае образования на кольце трещин, надо купить новое. Для этого в специализированный магазин следует взять паспорт. Кольца с оборудования других фирм, не подойдут. Они будут грубее или мягче, других размеров.

Фильтр рожка следует промыть. Если он забит, пар, поступающий под большим давлением, находит себе выход в слабом месте. По аналогии проверяется заварочный блок в кофемашине, прочищаются все трубки.

Протечки надо устранять вовремя. Внутри машины много электического оборудования. При попадании на него воды, может произойти замыкание на корпус и поражение током. В лучшем случае сгорит двигатель или плата.

Удаление накипи

Помните, правильный уход за техникой является залогом её длительного срока службы.

Для приготовления кофе, необходимо обязательно использовать очищенную или дистиллированную жидкость. Однако, иногда возникает потребность в применении жёсткой воды. Регулярное использование такой жидкости, зачастую, приводит к накоплению, на внутренних узлах аппарата  известковых отложений. При этом,осевшая грязь препятствует полноценной работе прибора, что может привести к возникновению случайных поломок.

Свести к минимуму вероятность образования накипи на стенках кофеварки поможет регулярный осмотр оборудования, а также профилактический ремонт. Для этого, следует не реже одного раза в три месяца выполнять очистку прибора от известковых отложений.

Для удаления накипи необходимо выполнить следующие действия:

• — развести моющее средство  в соответствии с рекомендациями изготовителя;
• — заполнить приготовленным раствором контейнер для воды;
• — поместить кофейник на пластину подогрева основания;
• — включить аппарат, не вставляя фильтр;
• — выключить кофеварку;
• — оставить прибор с нанесенным средствомна час;
• — запустить агрегат повторно;
• — очистить кофейник;
• — заполнить резервуар чистой водой;
• — включить аппарат для проведения окончательной чистки.

Помните, перед возобновлением работы, а именно для заваривания кофе, прибор следует промывать не менее трёх раз.

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ:

Ремонт кухонних комбайнов. Сломался кухонный комбайн? Каковы возможные причины его поломки и как их исправить самостоятельно?

Ремонт домашнего и автомобильного компрессора кондиционера своими руками. Не работает кондиционер? Появился неприятный запах? Несколько способов как диагностировать и исправить поломку климатического оборудования

Ремонт мясорубки. Как не допустить поломку мясорубки и что делать, если это все же произошло? Основные причины неполадки кухонного оборудования и способы их самостоятельного устранения.

Ремонт миксера своими руками. В настоящее время миксер является незаменимым атрибутом практически любой современной кухни. Однако, как и любой прибор кухонной техники, в результате длительной эксплуатации может поломаться. Если своевременно не устранить неполадку, агрегат, зачаст

Почему ломается кофемашина

Правильная эксплуатация и уход за кофемашиной обеспечивают долговременную службу и стабильную работу. К сожалению, в условиях офиса кофейные аппараты зачастую работают беспрерывно, почти на износ, а хорошо ухаживать и тщательно прочищать все элементы его конструкции не всегда удается: банально не хватает времени. Тем не менее, регулярная профилактика, чистка и общая проверка работоспособности кофемашины значительно снизят риск возникновения поломки

Вот моменты, на которые стоит обратить внимание заранее:

1. Для приготовления кофе используется вода низкого качества. Если вы применяете обычную водопроводную воду, не фильтрованную, насыщенную хлоркой и другими вредными примесями, рано или поздно это приведет к образованию накипи и известкового налета на внутренних деталях кофемашины.
2. Перебои в электросети. Периодические сбои в электричестве, частое включение/выключение прибора также способствует поломке.
3. Износ деталей в процессе длительной эксплуатации. Если кофемашина служит вам верой и правдой уже не первый год, может произойти естественный износ конструкции. Здесь лучше проконсультироваться со специалистом: возможно, некоторые детали еще подлежат замене.
4. Небрежная работа с аппаратом, отсутствие регулярной чистки. Чистка кофемашины – одна из важнейших составляющих ухода. Нередко в комплекте вместе с прибором идут специальные средства очиcтки, таблетки от накипи и др., но в определенных случаях необходима и тщательная чистка вручную.
5. Попадание посторонних предметов внутрь конструкции, засор фильтров.

Это лишь общие причины, по которым может неожиданно сломаться ваша любимая кофемашина. Далее мы выделим типичные виды поломок, которые могут произойти с кофеприборами различных типов и функциональности.

Какие поломки связаны с проблемой отсутствия контроля уровня воды в кофемашине

Существует несколько явных повреждений или дефектов в работе кофемашины, которые приводят к нарушению в контроле уровня воды. Некоторые из них можно попробовать устранить самостоятельно, хотя в большинстве случаев необходимо вмешательство опытного специалиста.

Поломка датчика воды

Эта основная причина такого поведения. Она связана как в нарушении работы электронного контроллера, так и самого поплавка. В любом случае необходима диагностика и замена неработающих элементов. Порой подобная неисправность отражается на электронном табло устройства в виде специального обозначения.

Поломка поплавка

Определить неисправность, при которой не работает магнитный поплавок довольно просто. Достаточно налить в отсек определенное количество жидкости и проследить за его поведением. Чаще всего подобная поломка вызвана использованием уже горячей воды, которая способствует расширению внутренних газов в поплавке, а при охлаждении позволяет попасть внутрь жидкости. Исправляют этот дефект заменой детали.

Забился фильтр

Механизм контроля уровня воды выглядит довольно просто. Используется принцип сообщающихся сосудов и поплавка. Если же на месте соединения емкостей образуется затор, то и контроль уровня воды произвести будет невозможно.

Определяют это по тому, что жидкость находится в резервуаре, а отсеке с поплавком ее вообще нет. Скорее всего просто забилось сообщающиеся отверстие, часто оснащение специальным фильтром в виде сеточки. Его можно прочистить самостоятельно.

Сбой в программе управления и контроля

Если поплавок и датчик реагируют на уровень воды, а устройство продолжает выдавать рекомендации о том, что ее необходимо долить в резервуар, то существует вероятность выхода из строя как всей системы управления, так и сбоя в программе. Часто данную проблему решает обесточивания кофемашины на несколько минут, но если это не помогло, то требуется вызов мастера.

Важно! Бережное обращение и периодическая профилактика позволяет продлить срок вашей техники и сэкономить массу денег на ее ремонте. Поэтому не стоит пренебрегать рекомендациями специалистов

Распространенные проблемы

При выборе в магазине важно учитывать не только достоинства, но также знать, какие могут быть причины плохой работы гейзерной кофеварки

Жидкий кофе

Причиной получения может быть неправильная технология его приготовления. Для чашки объемом 150 мл необходимо добавлять не менее 3 чайных ложек молотого кофе.

Расход для кофейника будет больше, чем для приготовления такого же объема чашки в кофемашине. В гейзерных кофейниках напиток готовится под меньшим давлением Поэтому необходимо добавлять большее количество молотых зерен, чтобы получить густой и ароматный напиток.

Горький кофе

Испортить вкус напитка и придать ему горечь может неправильный помол зерен. Слишком мелкий помол делает его горьким, из-за того, что частицы зерен забивают внутренности кофейника и уплотнитель. Горький вкус — результат того, что кофе передержали на горячем огне и в нем «пережглись» мелкие частицы зерен.

Жижа в кофе

Мелкий помол зерен также может служить причиной образования жижи в готовом напитке. Частицы просачиваются через фильтр и становятся причиной образования жижи и взвеси.

Также причиной может служить испорченный фильтр, который требует периодической замены. Поэтому быстрое обнаружение и устранение неполадок в гейзерной кофеварке поможет избежать данной проблемы.

В емкости образуется много воды

Образование небольшого количества воды в емкости является нормой. Но если лишней воды получилось визуально больше обычного объема, необходимо выяснить причину.

Мелкий помол кофейных зерен под действием пара превращается в плотную таблетку, через которую жидкость не может выйти, что приводит к образованию лишней воды. Также причиной может быть некачественный кофейник или повреждение его конструкции в результате падения или неправильной эксплуатации.

Проблемы с ручкой

Частой проблемой кофеварок мока является треснутая ручка. Иногда конструкция не позволяет произвести устранение неполадок в гейзерной кофеварке и использовать вместо сломанной ручки кухонные прихватки. В этом случае рекомендуется избавиться от изделия и приобрести новое.

Вертится пимпочка на крышке

Пимпочка на крышке крепится при помощи небольшого винта с плоским шлицем. Самой частой причиной того, что пимпочка начинает вертеться, считается ее ослабление. Устранить эту проблему помогает простое завинчивание или замена винта на новый.

Металлический привкус напитка

Данная проблема часто встречается среди гейзерных кофеварок, сделанных из алюминия. После приготовления кофе переливается в чашку, а кофейник остается стоять до полного высыхания. Через месяц на стенках образуется пленка, помогающая избавиться от металлического привкуса.

Образование плесени в емкости для воды

Появление плесени чаще всего происходит на стыке шва между донышком изделия и его стенкой. При первых признаках рекомендуется ополоснуть кофейник с раствором пищевой соды или использовать щадящее моющее средство. Если не удается избавиться от плесени, следует отметить, насколько сухо вытирается емкость после мытья.

Потеря герметичности фильтра

Резиновое кольцо фильтра является расходным материалом и требует замены каждые 5 лет. Потеря герметичности происходит из-за износа прокладки кольцевого уплотнения, которую можно заменить самостоятельно.

Типичные проблемы с кофеваркой

Многие проблемы в кофеварке можно легко устранить своими руками. Для починки нужно иметь минимальный набор инструментов и желание разобраться с причинами неисправности.

• Сначала стоит понять принцип работы пробора. Современная кофеварка пропускает кипяток через молотый кофе, затем собирает готовый напиток в специальный резервуар, где держит подогретым некоторое время. В резервуар наливается доза воды, в его основании подключается гибкая трубка из силикона, соединенная с металлической трубкой кипятильника. Когда поток воды проходит по этой трубке, он нагревается посредством нагревательного элемента. Дальше кипяток идет к верхней части машины и попадает в фильтр с измельченными зернами кофе. После этого вода направляется в кувшин, стоящий на пластине подогрева.
• Среди типичных неисправностей кофеварок – поврежденный фильтр, дающий эффект присутствия в кувшине частиц кофе.
• Протечка напитка может возникнуть в случае, когда не на месте стоит кувшин или вышел из строя клапан, который можно заменить новым.
• Если протекает вода – причины кроются в отсоединившейся либо неисправной гибкой трубке. Для устранения неполадки проверяют трубку, выкрутив винты крепления крышки или убрав пластмассовые зажимы. Далее следует осмотр крышки на предмет наличия трещин, стоит проверить, как она присоединена к трубке нагревателя. Если трубка повреждена – замените деталь новой.
• В случае разбрызгивания жидкости и медленной работы кофеварка, вероятно, имеет нарушенную циркуляцию из-за отложений внутри прибора. Для исправления проблемы применяют очистку от накипи.

Если кофеварка не работает совсем

Проверяем наличие электропитания. Исследуем вилку электропитания и предохранитель на предмет неисправности.
Проверяем шнур питания на предмет повреждений и обрывов. Кофеварки чаще всего имеют конструкцию, при которой шнур присоединяют к клеммным зажимам

Тестером можно прозвонить жилы шнура.
Если кофеварка не работает, стоит проверить внутренний монтаж проводов, обратить внимание на слабые контакты и затянуть их.
Далее следует осмотреть термостат и с помощью отвертки снять один провод с него. При прикладывании щупов тестера к контактам на термостате должен быть результат – тестер показывает в случае исправности замкнутую цепь

При всех прочих показаниях термостат подлежит замене.
Следующим слабым звеном в кофеварке может стать неисправный нагревательный элемент. Тестером прозванивают тэн, предварительно освободив провод с одной стороны. Если с тэном все в порядке, стоит исследовать на предмет неисправности термопредохранитель, эту процедуру выполняют также с помощью тестера. В случае исправности тестер показывает наличие цепи. Неисправный термопредохранитель заменяют новой рабочей деталью.

Кофеварка принадлежит к тем электроприборам, большая часть проблем с которыми решается простой заменой изношенных элементов. Если вы не уверены в своих возможностях починить дорогостоящий прибор, лучше доверить исправление поломок профессионалам, тоесть КБТ Сервис!

Кофемашина сильно шумит

Если во время приготовления кофе вы заметили, что кофемашина издает посторонние шумы: треск, шипение или свист, то, скорее всего, произошел засор фильтра или сеточки в рожке. Что делать в этом случае? Аккуратно разобрать конструкцию и прочистить засорившиеся места. Удобнее всего это сделать с помощью специальных чистящих средств для кофемашин и кофеварок.

Возможно, вы используете кофе слишком крупного помола, и поры фильтра просто не справляются с частицами, а давление воды в свою очередь провоцирует образование трещин. Откройте резервуар, куда обычно засыпаете кофейные зерна, и проверьте, насколько крупный помол осуществляется. Для облегчения этой задачи многие кофемашины имеют функцию регулировки величины помола.

Еще одна версия того, почему возникает слишком громкий шум – естественный износ встроенной помпы. В данном случае вам просто придется заменить деталь.

Почему кофемашина не перемалывает кофейные зерна?

Если кофемашина перестала молоть кофе, то на это может быть несколько причин, в том числе:

• сломаны ножи, жернова;

• плохие кофейные зерна;

• отсутствие зерен в резервуаре;

• вышел из строя электродвигатель.

Если шнек не вращается, то, скорее всего, сломался двигатель кофемолки. Определить причину неисправности можно только с помощью диагностики, так как одна и та же поломка может быть вызвана совершенно разными причинами. Отремонтировать или заменить сломавшуюся деталь своими силами можно, но для этого нужно знать устройство и принцип работы кофемашины, а похвастаться такими знаниями могут далеко не все, поэтому вызывайте мастера с выездом на дом.

Если кофемашина перемалывает кофе и выбрасывает его в отходы, то проблема может заключаться в заварочном блоке, но более точную причину можно определить только после диагностики. Чтобы не тратить время и деньги, вызывайте специалиста, который поможет разрешить проблему.

Электронагревательные элементы открытого типа

Нагревательные элементы открытого типа обычно имеют вид спирали, размещённой в канавках электроизоляционного материала или подвешенной на изоляторах (рис. 90).

Рис. 90. Нагревательный элемент открытого типа: 1 — керамическая основа, 2 — спираль, 3 — цоколь

Эти нагревательные элементы обладают как достоинствами (простотой конструкции, доступностью при ремонте, достаточной дешевизной), так и недостатками: спираль интенсивно окисляется кислородом воздуха, возможно замыкание её витков, при перегорании может произойти замыкание спирали на корпус прибора или соприкосновение с нагреваемым объектом, не исключено также случайное прикосновение человека к спирали. Таким образом, открытые нагревательные элементы существенно увеличивают реальную опасность поражения человека электрическим током.

Кофе получается слишком жидкий

Гейзерный кофейник спроектирован так, чтобы на заданное количество воды и кофе стабильно выдавать чашку насыщенного кофе. Если кофе получается слишком жидкий, то причин может быть три.

1. Вы наливаете слишком много воды. Следите, чтобы уровень воды был не выше специальной отметки или доходил до клапана сброса пара.

2. Вы используете слишком крупный помол кофе. Вода слишком быстро проходит сквозь крупинки кофе и не успевает завариться. Для гейзерной кофеварки нужен средний помол, примерно с крупную морскую соль.

3. Кофейник плохо спроектирован, у него нарушено соотношение воды и кофе, поэтому кофе всегда будет жидким. Починить это нельзя, только если вы методом проб и ошибок найдете идеальное количество воды.

Появился шум изнутри, давление из рожка уменьшилось

Если Вы заметили, что вода из кофемашины слабо течет и при этом появился посторонний свист либо шум, значит, скорее всего, забилась сеточка либо сам фильтр в рожке. Промыть его не составит труда, не говоря уже о том, что такой ремонт не займет много времени. Продаются специальные средства для очистки кофейной машины либо кофеварки от жиров. Можно также аккуратно выполнить удаление соринок зубочисткой. Главное – при ремонте кофемашины своими силами не поцарапайте внутренние емкости, т.к даже небольшие царапины будут задерживать перемолотый кофе, что способствует быстрому засорению техники.

Если кофемашина шумит и плохо наливает кофе, то может даже причина в том, что фильтр засоряется из-за слишком сильного помола кофейных зерен. Ремонт начните с того, что откройте резервуар с кофейными зернами и проверьте величину помола. Если Вы видите кофейную пыль, отрегулируйте величину помола вручную (у многих кофейных машин есть такая функция). Ну и последняя причина постороннего шума – износ внутреннего механизма помпы, в результате чего кофемашина шумит, гудит и плохо наливает воду. В этом случае отремонтировать слабый напор можно только заменой помпы.

Гейзерная кофеварка не работает почему

Кофемашина:La Marzocco Кофемолка:Mahlkoenig Ростер:Гриль

Кофе намокает при этом? Помол выбран для фильтра или мельче? Пробовал пропускать через всю систему воду в свободном доступе — протекает нормально?

Кофемашина:La Marzocco Кофемолка:Mahlkoenig Ростер:Гриль

Кофемашина:La Marzocco Кофемолка:Mahlkoenig Ростер:Гриль

Кофемашина:AeroPress, VA White Eagle & T3, La Marzocco Linea 2 gr. Кофемолка:Baratza Preciso, Porlex, Kinu, NS Mythos 1, EK 43 Ростер:Hottop, 3 kgs. Coffed, 12 kgs IR CoffeePro Др. оборудованиеBarista Space Pitchers, ACME Cups, PuqPress

Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini Ростер:Gene Cafe, I-Roast2 Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс

Кофемашина:Rancilio Silvia Кофемолка:Maсap M2

Др. оборудование: Пропорциональный интегрально-дифференциальный регулятор (ПИД)

Кофемашина:La Marzocco Кофемолка:Mahlkoenig Ростер:Гриль

Yegor712: Помола для эспрессо не существует в природе

Гейзер — это не эспрессо, хотя и похож. Помол надо брать средний между эспрессо и фильтром, хотя и это условно. Лучше наверное фильтр.

Yegor712: Вот тут еще почитай мою старую статейку: —

Походу проблемы с кофеваркой. У меня была гейзерная Де Лонги, 3 года отработала, перестала выливаться наверх. стоит пыхтит, греется, а кофе не варит. Открыть не смог, так как там специальные винты. Пришлось выбросить, так как чинить кофеварку за 3 тр посчитал нецелесообразным.

Yegor712: Помола для эспрессо не существует в природе

Кофемашина:NS Oscar, Rowenta ES 6200 Кофемолка:Mahlkonig Vario Ростер:где купить? Др. оборудованиеТемпер prof

Yegor712: Помола для эспрессо не существует в природе

Для турки подбирать не надо — нужно просто в пыль, «чем мельче — тем лучше».

А для эспрессо все сильно зависит от кофеварки.На Ровенте с 53 мм у меня помол достаточно грубый, частички невооруженным вглядом видно.А для Оскара с 58 мм помол гораздо мельче, после трамбовки таблетка гладенькая.

С учетом того, что для эспрессо таблетка должна создавать очень точное сопротивления потоку воды, то понятия «помол для эспрессо» не существует (если только не учитывать всякие улучшайзеры, которые своими фильтрами и клапанами позволяют создать нужное давление на любом помоле)

Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini Ростер:Gene Cafe, I-Roast2 Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс

Абалдеть! Да ты что! А прежде, чем «умность» проявлять, прочитать вопрос, на который был ответ слабо? Ни про турку, ни про фильтр речи не шло .

PS Так для сведения, для турки как раз помол есть, и очень интересно было бы услышать от знатока, как это ты его предлагаешь подбирать?

Кофемашина:La Marzocco Кофемолка:Mahlkoenig Ростер:Гриль

Кофемашина:Rocket Cellini Evo v2, La Pavoni EL Кофемолка:Promac MD 74 AT, Mazzer Mini E, Hario mini Ростер:Gene Cafe, I-Roast2 Др. оборудование: аэропресс, Кемекс, Харио V60, электронная турка, френч-пресс

Подобных исследований я читал немало, среди них попадаются действительно полезные в плане практической реализации. Вот только ни разу не видел и не слышал про подбор помола для турки. Про эспресо, фильтр, аэропресс, встречал, а вот про турку ничего кроме чем мельче, тем лучше не попадалось как-то. Ваши рассуждения про качество помола, простите конечно, больше, чем на демагогию не тянут. Можно подумать вы у нас единственный, кто стоял рядом с профессиональной кофемолкой.

Кстати, а чем так хорош Ditting, особенно для эспрессо не могли бы пояснить?

Кофемашина не варит кофе: на что еще нужно обратить внимание?

Технически сложная кофемашина не ломается просто так. Обычно если прибор не выполняет свои обязанности, это связано сразу с несколькими неполадками:

1. Нет реакции на кнопки, поэтому прибор не сварит кофе. Если кофеварка оборудована системой самодиагностики, то код ошибки укажет на точную причину неисправности. Бывает так, что на кнопки попадает вода или кофе, поэтому они залипают и не работают. В этом случае необходимо обратиться в сервисный центр для комплексной очистки прибора.
2. Отсутствие питания при целом кабеле и исправной розетке — это повод разобрать кофемашину и прозвонить при помощи мультиметра все участки цепи. Эту процедуру лучше доверить профессионалу.
3. Бытовой прибор «не видит кофе», не мелет зерна. Такое случается если из строя вышел блок управления или кофевод с воронкой. А может быть, пыль от молотого кофе попала в двигатель, тогда потребуется немедленная замена. Такую ответственную задачу лучше не делать самому, а вызвать профессионала.
4. Появление постороннего шума совместно с полным отказом кофемашины свидетельствует об образовании воздушной пробки. Для решения проблемы понадобятся специализированные средства очистки кофеварки и помощь специалиста.

Возможны также и другие побочные симптомы при полном отсутствии работы устройства. Однако установить точную причину неисправности не получится. Быстрее и эффективнее справятся с задачей специалисты «Вежливого сервиса».