Рыболовный магазин с нуля. стоит ли открывать и как скоро окупится?

Выработка стратегии бизнеса (бизнес-план)

Перед тем как открыть рыболовный магазин, нужно досконально изучить местные условия. Проще всего структурировать информацию, оформив бизнес-план. Этот документ должен давать четкие и развернутые ответы на следующие вопросы:

Какие цели и задачи преследует предприятие? Открытие рыболовного магазина может стать основным источником заработка или экспериментальным направлением для уже существующего бизнеса.
Каковы наиболее перспективные тенденции развития отрасли? Ловля рыбы — консервативное увлечение. Снасти, использовавшиеся примерно 100 лет тому назад, принципиально мало чем отличаются от современных аналогов. Однако не нужно думать, что индустрия стоит на месте и не расширять ассортимент. Внедряются более легкие и прочные материалы. Развиваются сопутствующие направления, которые делают сам процесс рыбалки в целом более комфортным, к примеру, разрабатываются устройства, позволяющие определить расположение рыбных стай, и специальная одежда. Даже если покупатель может себе позволить только дешевый товар, он по достоинству оценит, что ему предлагают современную и качественную продукцию.
Какова емкость местного рынка и количество потенциальных покупателей? Рыболовный магазин как бизнес должен приносить прибыль. Стабильный доход маловероятен в небольших населенных пунктах с низким уровнем жизни и расположенных далеко от природных водоемов.
Каковы позиции конкурентов? Для бизнеса идеально монопольное положение на местном рынке, но на практике такие условия складываются редко. Если в населенном пункте уже работает один или несколько торговых точек со сходным ассортиментом, нужно оценить потенциально доступную долю рынка, а также проанализировать слабые стороны конкурентов. В тех случаях, когда наблюдается явный избыток предложения, стабильную прибыль может принести лишь полностью уникальный бизнес-проект, например, эксклюзивная продажа товаров премиум-сегмента или продукции известного производителя — лидера отрасли.
Каковы будущие перспективы проекта? Как и любой бизнес, рыболовный магазин нуждается в постепенном развитии. Для небольшого проекта перспективными направлениями являются расширение торговых площадей, ассортимента продукции, освоение смежных областей (продажа товаров для туризма, охоты, активного отдыха). При создании более крупных предприятий уже на ранних стадиях нужно проанализировать перспективы расширения торговой сети — открытия новых филиалов в других районах города или ближайших населенных пунктах. В этом случае необходимо с самого начала формировать хорошо узнаваемый индивидуальный стиль компании.
Каковы риски и стратегии выхода из бизнеса? Нужно заранее предугадать возможные трудности и оставить пути к отступлению. Так, если в городе уже работают аналогичные торговые точки, но не приносят высокой прибыли, существует вероятность, что местному населению не очень интересна рыбалка или же конкуренты избрали принципиально неверную стратегию. В этом случае можно попробовать открыть небольшую торговую точку с максимально востребованным ассортиментом товаров. Если по прошествии 6-8 месяцев перспективы бизнеса по-прежнему останутся неясными, закрытие предприятия повлечет минимальные убытки.

Решаем открыть рыболовный магазин: все составляющие запуска стартапа

Безусловно, первое, что нужно сделать – провести подготовительную работу, чтобы понять, имеет ли вообще такой бизнес перспективы в вашем городе.

Если вы точно решили открыть рыболовный магазин, то начать реализовывать план нужно с регистрационной процедуры и ремонтных работ в помещении.

Регистрация

Первым делом вам нужно решить, какую регистрационную форму вы выбираете: ИП или ООО.

Если не имеете большого опыта в бизнесе и не собираетесь открывать огромный рыболовный магазин, площадь которого была бы больше 150 квадратов, то вполне подойдет ИП.

Наиболее удобная форма налогообложения – ЕНВД, если по каким-то причинам вам это не подходит, то наиболее приемлемый вариант – УСН 15%.

Код ОКВЭД для рыболовных магазинов – 52.48.23.

А еще вам нужно отремонтировать выбранное помещение, сделав его безопасным для покупателей и почить разрешения на работу от Роспотребнадзора и Пожарной службы.

Постарайтесь выполнить все их требования, чтобы в дальнейшем не нарываться на штрафы.

Помещение для рыболовного магазина

Месторасположение рыболовного магазина – серьезный вопрос, который предстоит решить будущим предпринимателям.

Высокая проходимость людей не играет столь важной роли, как в случае с магазинами одежды или продуктами питания, но все же забираться на окраины не нужно. Если ваши цены не будут существенно ниже, чем у конкурентов, то потенциальные клиенты просто не пожелают так далеко добираться до вас

Если ваши цены не будут существенно ниже, чем у конкурентов, то потенциальные клиенты просто не пожелают так далеко добираться до вас.

Если вы решили открыть универсальный магазин (рыбалка и туризм), то арендуйте помещение общей площадью не менее 60 квадратов, чтобы помимо торгового зала оборудовать в нем склад, служебную комнату и санузел.

Тратить большие деньги на ремонт помещения не нужно.

Клиентов-мужчин будет мало интересовать, сочетается ли цвет стен с тоном плитки на полу.

Их больше будет заботить, смогут ли они поймать «на вот этот воблер большую щуку».

Для того чтобы открыть рыболовный магазин с нуля подходят и отдельные одноэтажные здания, и подвальные помещения, и 1–2 этажи многоэтажных зданий, и павильоны в торговых центрах.

Если открываете свою лавку на цокольном этаже, то позаботьтесь о хорошей системе освещения, романтический полумрак рыбаки не оценят.

Статья на заметку: Как открыть магазин автозапчастей?

Оборудование для рыболовного магазина

Помимо стандартных стеллажей и полок, вам нужны стойка с вешалками для спецодежды, подставки под удочки и спиннинги.

Мелкие товары (приманки, крючки и прочее) лучше хранить в закрытой витрине и демонстрировать покупателям самостоятельно.

Расходы на оборудование для рыболовного магазина будут такими:

Статья расходов	Сумма (в руб.)
Итого:	150 000 руб.
Стеклянная витрина-прилавок	20 000
Открытые стеллажи	15 000
Открытие полки	15 000
Стойка и вешалки для камуфляжной одежды	10 000
Подставки для удочек и спиннингов	8 000
Мебель для склада и служебной комнаты	30 000
Кассовый аппарат	10 000
Оборудование санузла	12 000
Другое	30 000

Персонал рыболовного магазина

Нанимайте продавцами лишь мужчин и таких, что сами не мыслят своей жизни без рыбалки и могут рассказать об особенностях товаров, исходя из личного опыта.

Сколько вам нужно продавцов, зависит от размеров вашей лавки и от графика ее работы.

К примеру, для магазина, торговый зал которого 40 квадратов, и который работает без выходных, нужно четыре продавца: по 2 на смену.

Ставьте условие, чтобы один день в неделю каждый из ваших продавцов уделял рыбалке: испытывал новую продукцию.

Так ваши консультанты смогут повышать свою квалификацию.

Помимо продавцов вам нужна уборщица.

Что касается ведения бухгалтерии, то смотрите сами, сможете ли вы совмещать административные функции с ведением бухгалтерии.

У управляющего магазином рыболовных товаров много работы: он должен контролировать работу своих подчиненных, заниматься пополнением ассортиментного ряда, постоянно искать новых поставщиков и т.д.

Лучше все же заключить договор с аутсорсинговой компанией, а не заниматься самому бухгалтерскими вопросами.

Тех, кто решил открыть рыболовный магазин, ожидают такие расходы на зарплату персоналу:

	Кол-во	Оклад (в руб.)	Итого (в руб.)
Итого:			79 000 руб.
Продавцы-консультанты	4	15 000	60 000
Уборщица	1	9 000	9 000
Договор с аутсорсинговой компанией	1	10 000	10 000

Бизнес идея 2. Салон оптики

Вложения: от 800 тыс. рублей

Магазины оптики считают одним из «вечных» бизнесов. Товары, связанные со здоровьем, всегда пользуются спросом. Все больше россиян из-за проблем со зрением начинают применять очки или линзы. При этом экономия на очках или линзах либо полный отказ от них практически невозможен.

В последние годы число специализированных салонов оптики увеличивается и растет доля сетевых игроков. Так что начинающему предпринимателю можно задуматься об открытии салона по франшизе, чтобы снизить риск и упростить старт. Однако в целом рынок оптики еще не насыщен и предоставляет возможность новым участникам. Уровень конкуренции зависит от конкретного города. Салон оптики можно открыть в разных форматах, а вложения начинаются от 800 тыс. рублей и доходят до нескольких миллионов. Расчеты для салона оптики с медицинским кабинетом приведены в этом бизнес-плане.

Колбасный магазин в маленьком городе

Открытие колбасного магазина в маленьком городе, с точки зрения пошаговой инструкции, не отличается от запуска торговой точки в мегаполисе. Но есть определенные нюансы: например, можно начать с небольшого ассортимента (в связи с отсутствием крупных торговых магазинов и гипермаркетов), и необходимо меньше денег на рекламу. В небольших городах все магазины известны покупателям. Кроме того, клиенты постоянно находятся в поисках лучшего варианта (также в связи с отсутствием крупных гипермаркетов), поэтому сами определяются с выбором. В небольшом городе на вас будет работать «сарафанное радио», что также является бесплатной рекламой.

Бизнес идея 17. Магазин разливного пива

Вложения: 400 тыс. рублей

В России пиво входит в тройку самых потребляемых алкогольных напитков. При этом более 10% всего пива продается именно на розлив. С каждым годом сегмент растет на 15%.

Многие россияне оценили преимущества так называемого «живого» пива, которое выгодно отличается от обычного пива в бутылках. Поэтому магазин разливного пива станет выгодным бизнесом. Но стоит учитывать, что открыть такое дело не так-то просто. Уже на подготовительном этапе предпринимателю придется решить ряд трудностей и ограничений, связанных с торговлей алкогольной продукцией. Необходимо заранее ознакомиться с действующим законодательством, чтобы избежать штрафов и не совершить административное правонарушение. О том, как открыть бизнес на торговле разливным пивом, читайте здесь.

Бизнес идея 7.Магазин подарков

Вложения: 300 тыс. рублей

В последние годы снова стали популярны необычные подарки, и прибыль таких магазинов увеличилась на 20-25%. Так что креативная идея или удобный формат может «выстрелить». Спрос на подарки есть всегда – и он резко возрастает в преддверии праздников. А их в России достаточно много, поэтому и продажи будут всегда.

На подарках можно хорошо зарабатывать – бизнес окупится за 2-3 месяца, если удачно выбрать время и открыться в преддверии праздника, перед пиковыми продажами. Главная особенность бизнеса в том, что подарком может быть все, что угодно.

Но для многих магазин подарков стал стереотипом устаревшего магазинчика с минимальной прибылью. До сих пор такие магазины ассоциируются с сувенирными лавками, чьи полки забиты «ненужным барахлом» типа фарфоровых статуэток, ваз и прочего. Но главное, творчески подойти к делу и учесть современную моду на подарки. Один из вариантов – совместить продажу товаров с услугой. Такой тандем удобен для покупателя и выгоден для продавца.

Интересные и востребованные услуги могут сделать успешным даже магазин подарков – формат, казалось бы, забытый. В современном виде такой магазин может включать: необычные предложения (например, подарки-впечатления), оригинальные вещи, оформленные подарочные наборы, фигурный шоколад и даже продажу цветов. Многое зависит от умения сформировать необычный ассортимент. Подарочных магазинов всегда достаточно много, поэтому нужно продумать, чем ваш магазин будет отличаться от конкурентов. Можно выбрать концепцию, ориентированную на эксклюзив и подарки ручной работы: продавать необычное мыло ручной работы, деревянные игрушки, ароматические свечи. Или ориентироваться на подростков: например, открыть стикершоп, который торгует стикерами, комиксами и сувенирами с образами супергероев.

К услугам можно отнести: упаковку подарков, продажу и доставку воздушных шаров, организацию креативных сюрпризов и т.д. Практика предпринимателей показывает, что дополнительные продажи отлично делаются как на упаковке подарков. Люди могут выбрать сам подарок в другом магазине, но придут к вам, чтобы красиво упаковать его. При этом себестоимость услуги минимальна, а вот наценка может составлять 300%. О том, как открыть сеть точек по упаковке подарков, можно прочитать здесь.

Выбор месторасположения

Если вы решили открыть магазин рыболовных товаров, нужно учесть, что большая часть ваших будущих покупателей – мужчины, поэтому желательно, чтобы он находился неподалеку от авторынка или в центре города. Еще один вариант – это торговая точка у дороги на выезде из города. Можно также арендовать небольшой отдел или отдельное помещение в торговом центре.

Главные требования, которым должно соответствовать помещение:

Удобный подъезд;
Хорошая проходимость;
Наличие парковки.

Если говорить о площади, самый оптимальный вариант – это 80–100 кв. метров. Не стоит сразу покупать помещение в собственность, поскольку вы не знаете, как в будущем пойдут продажи. Необходимую мобильность вам обеспечит его аренда.

Составляя бизнес план как открыть рыболовный магазин, не забудьте включить в финансовые расчеты расходы на разработку дизайна интерьера торгового зала. Чтобы привлечь к своему бизнесу истинных любителей рыбалки, необходимо создать в торговом зале уютную, тематическую атмосферу. Развесьте на стенах карты, на которых указаны лучшие места для ловли, старые рыболовные сети или муляжи рыб. Вы должны сделать помещение таким местом, в котором будут собираться рыбаки, чтобы сделать покупки, а также поделиться опытом и впечатлениями. Торговля товарами для рыбалки – это прекрасный способ, как организовать свой бизнес с нуля на собственном хобби.

Начинающие предприниматели часто задают вопрос, как открыть бизнес с минимальными вложениями в данном сегменте рынка. Ответ простой – начните с лоточной торговли на рынке и постепенно развивайте свой бизнес. Со временем, когда соберется нужная сумма, можно арендовать небольшой ларек возле автомагазина или рынка. Это самый лучший вариант, как построить свой бизнес с нуля и раскрутится, не вкладывая в него крупного капитала.

Цены

Цена продукции зависит от месторасположения магазина. Обычно многие люди, которые проживают в центре города, считаются лучше финансово обеспеченными по сравнению с жителями иных районов. Поэтому в центре могут реализовываться дорогие сорта рыбы. Если точка будет размещаться на окраине, то востребована будет дешевая продукция.

Большинство потребителей ориентируется на доступные цены. Не следует торговать в убыток себе, но сильно завышать стоимость товаров тоже нельзя. Желательно делать наценку 25-30%. Данный вариант обеспечивает:

возмещение собственных затрат;
получение прибыли;
привлечение широкой аудитории покупателей.

По статистике, данный уровень наценки обеспечивает показатель продаж от 70 до 100 %. Это совсем неплохо. Малоопытные бизнесмены полагают, что более высокая наценка дает большую прибыль. Но это мнение ошибочное. Завышенные наценки уменьшают число покупателей, а и поэтому и рентабельность снижается. В итоге повышается убыток.

Финансовые расчеты

Сделать точный прогноз на развитие бизнеса рыболовного магазина непросто, поскольку ситуация может изменяться в зависимости от сезона, инфляции, порожденной кризисом и прочих экономических нюансов. Одно можно сказать точно, что для старта тратиться на шикарное помещение не нужно, но придется вложить большие средства в сам ассортимент. Понадобится сумма не менее одного миллиона. Но примерный подсчет рентабельности, окупаемости и приблизительных доходов все же можно сделать.

Инвестиции в открытие магазина и ежемесячные расходы

Практика показывает, что для первоначальных капитальных вложений потребуются такие затраты:

Разрешительные документы, включая регистрацию – от пяти до десяти тысяч рублей.
Аренда и косметический ремонт – от 30 до 50 тыс/р.
Закупка мебели и оборудования – от 80 до 150 тыс/р.
Расходы на рекламу – от 50 до 150 тыс/р.
Расходы на стартовую закупку товара – от 600 тыс/р до одного миллиона.

Ежемесячные расходы составят:

Оплата в ЖЭК – от 10 до 20 тыс/р/мес.
Налоги – от 6 до 15% – не менее шести тыс/р/мес.
Страховка и зарплата сотрудникам – от 50 тыс/р/мес.

Кроме этого, придется спланировать непредвиденные расходы, не менее 100 тысяч рублей в месяц.

В общей сложности на открытие рыболовного магазина с нуля понадобится сумма не менее полтора миллиона.

Доходы и оценка эффективности проекта

Первое время на большой поток клиентов рассчитывать не стоит, потому что серьезно заинтересованных рыбалкой людей насчитывается от 17 до 20% от всего населения. Поэтому анализируя работу уже существующих точек, можно предположить, что при проходимости 25 человек в день, среднем чеке от 400 р, в среднем доход предприятия будет составлять от 100 до 170 тыс/р/мес. Это при наценке на товар от 65 до 70%. Такой бизнес сможет окупиться буквально за полгода. Но для более реалистичной картины, с учетом, что постоянные клиенты появятся не сразу, добавим еще год. Получается, что магазин начнет приносить доходы уже через полтора года.

Поставщики

Они должны соответствовать некоторым условиям, главным из которых считается надежность. Компания, которая доставляет рыбную продукцию, должна производить подвоз товара в установленный срок. Желательно пользоваться услугами проверенных фирм с хорошей репутацией.

Некоторые рыбные магазины заказывают продукцию на оптовых базах. Даже если эта компания находится далеко, обычно товары там дешевые, поэтому и с затратами на доставку получится сэкономить. Некоторые учреждения предоставляют услуги по доставке. Если получится найти такую фирму, то это будет дополнительным преимуществом. В крупных населенных пунктах обычно есть частные пруды. Можно работать с их хозяевами, которые выполняют разведение и поставку рыбы.

Производственный план. Оборудование для рыбного магазина

Приобретение торгового оборудования – значительная статья расходов. Специалисты не рекомендуют экономить и покупать старые витрины и холодильники. Их дальнейший ремонт и замена могут обойтись гораздо дороже покупки новых.

Для рыбного магазина необходимы:

Холодильные и морозильные камеры. Отдельно для замороженной, соленой, копченой рыбы. Так будет обеспечена сохранность товара и не будет лишних запахов в помещении.
Кондиционер.
Витрины, удобные как для продавцов, так и для покупателей.
Стеллажи для выкладки консервов, сопутствующей продукции – соусов, приправ.
Металлический стол для свежей рыбы.
Разделочный стол.
Весы.
Кассовое оборудование.
Аквариум (если в ассортименте – живая рыба).
Крюки для подвешивания копченой рыбы.

Чтобы разместить оборудование, понадобится помещение соответствующей площади. Она зависит от предполагаемых объемов бизнеса и возможностей предпринимателя.

Продавцы должны уметь общаться с покупателями магазина и представителями поставщиков, знать ассортимент, быть вежливыми и предупредительными, иметь аккуратный внешний вид. Для работы небольшой точки вам потребуется как минимум два продавца, работающих посменно, а также приходящая уборщица и бухгалтер.

Головная боль многих бизнесменов в сфере торговли – выбор поставщиков. Лучше всего, если предприниматель сам научится отбирать качественный товар, будет знать, какие документы спрашивать у производителей или оптовых продавцов. Если недалеко есть местная рыбная ферма, стоит договориться с ее хозяевами о поставках. Владельцы таких предприятий будут рады новому каналу сбыта.

И помните, что эффективность работы торговой точки напрямую зависит от качества продаваемых продуктов.

Организационный план

Планирование помогает предпринимателю правильно распределить ресурсы и время для того, чтобы открыть рыбный бизнес с нуля. От организации деятельности зависит насколько успешной будет точка.

Помещение и оборудование

Расположить рыбный магазин лучше всего в местах активного пешеходного трафика, чтобы обеспечить постоянный поток покупателей. Помещение можно взять в аренду или приобрести в собственность. Оно должно соответствовать определенным требованиям:

Размер площади — от 30 до 40 кв. м.
Нельзя располагать магазин на первых этажах жилых домов.
Должно быть два отдельных входа — для покупателей и служебный.
Должно быть оборудовано отдельное место для хранения инвентаря и вещей персонала.
Наличие коммуникаций.
Для отделки стен рыбного магазина необходимо использовать влагостойкие материалы.
Наличие вентиляционной системы и пожарной сигнализации.
Магазин должен быть оборудован санузлом и раковиной.
Наличие беспрерывной подачи воды.
Даже в маленьком магазине должно быть выделено место для разделки сырой рыбы.
В помещении должен поддерживаться определенный температурный режим: не выше +25 летом и не ниже +18 зимой.

Самое главное при покупке оборудования — приобрести качественные холодильники и морозильные камеры. Это позволит сохранять продукцию свежей дольше. Также обязательно наличие кассового аппарата с возможностью безналичного расчета. Перед тем как открыться, следует закупить:

электронные весы;
кондиционер;
столы с металлической поверхностью для разделки рыбы;
полки и стеллажи;
прилавок;
витрины со льдом.

Если предприниматель планирует открыть магазин с живой рыбой, то понадобится приобрести аквариум. Для копченой продукции необходимо приделать крючки. Соленую, сушеную и копченую рыбу нужно хранить по отдельности.

Пример оборудования

Персонал

В начале всеми административными вопросами может заниматься владелец магазина. Также следует нанять двух продавцов работающих посменно или в любом другом графике. Для уборки помещения лучше взять дополнительного работника. В больших торговых точках имеет смысл нанять человека для разделки рыбы. Чтобы бизнес приносил прибыль, следует нанять квалифицированного бухгалтера.

Ассортимент и ценовая политика

Рыбу нужно закупать только у проверенных поставщиков, четко оговаривая срок годности продукции. Иначе за испорченный товар придется отвечать владельцу магазина. Ставку стоит делать на разнообразие ассортимента, а не на объем закупок. Таким образом получится определить, что пользуется наибольшим спросом.

В ассортименте должна быть свежая и замороженная продукция, консервы, копчености. Дополнить рыбные товары можно морепродуктами, которые также востребованы у населения. Вся продукция должна быть выставлена на витрине и иметь привлекательный вид.

Средняя стоимость рыбы за 1 кг составляет 200 рублей. Но ценовую политику следует устанавливать в зависимости от платежеспособности покупателей. Сориентироваться в этом вопросе можно еще на этапе изучения рынка. В спальном районе цены лучше не завышать, а в элитных стоимость рыбы может быть больше в 2-3 раза.

Копченая продукция

Лучшая реклама — качественная продукция и вежливое обслуживание. Но для привлечения внимания покупателей следует сделать заметную вывеску, которая будет вписываться в общую концепцию. Приток клиентов могут обеспечить промоутеры.

Не стоит забывать про СМИ — это реклама на радио, в газетах и журналах. Обязательно нужно сделать сайт и группу в социальной сети. Там можно выкладывать не только информацию об ассортименте, но и делиться интересными советами, рецептами.

Анализ территории и конкурентной среды

Магазин колбасных изделий – явление достаточно распространенное на современном рынке товаров и услуг. Посетив любую колбасную лавку, вы сможете сделать собственные выводы, которые в дальнейшем помогут вам усовершенствовать свой малый бизнес

На что именно следует обратить внимание?

Во-первых, на «плотность» расположения подобных мест в вашем районе или на той территории района, где вы планируете открыть свой магазин. Если данная территория еще не найдена, следует в момент таких походов определить, какое место является наиболее выгодным. На этот счет существует несколько теорий.

Первая теория гласит: открывайте помещение для колбасного магазина там, где клиенты лишены возможности воспользоваться именно вашей услугой, но могут приобрести товар из «вашего» сегмента. Например, колбасная лавка будет прекрасно смотреться в месте, где по соседству продают овощи, хлеб и молочную продукцию. Большинство покупателей (по крайней мере, из этого района) осведомлены о том, что здесь «продуктовое» место. Приобретая хлеб и масло, покупатель может вспомнить, что в холодильнике нет колбасы, и ваш магазин колбасных изделий окажется в нужном месте и в нужное время.

Вторая теория гласит: найдите своих конкурентов и устройтесь по соседству. Придерживаться ее стоит только в случае, если вы изучили плюсы и минусы работы конкурентов и можете предложить вариант, который будет выгодно выделяться на их фоне. Здесь главное – не быть слишком самоуверенными и постараться подойти к анализу объективно

Поскольку нами рассматривается бизнес-идея для вашего дела по открытию колбасного магазина, следует обратить внимание на возможные преимущества сразу. Итак, вы можете выгодно выделиться на фоне конкурентов ассортиментом, ценой и дополнительными услугами (бонусами, акциями, «комплиментами» и специальными предложениями)

Если есть возможность проработать сразу три направления – это увеличит ваши шансы на успех.

Финансы и рентабельность

Открытие маленькой рыбной точки потребует относительно небольших вложений — около 350 тысяч рублей. Это с учетом, если холодильник и морозильные камеры будут куплены не новые. В первоначальные затраты не входит покупка помещения — большинство предпринимателей арендуют его.

Аренду придется включить в ежемесячные расходы. В них также входят пополнение ассортимента, коммунальные платежи и заработная плата сотрудникам. Ежемесячно придется тратить около 200 тысяч рублей. Рентабельность при доходе в 300 тысяч рублей составит примерно 25%, таким образом вложения окупятся через год.

Магазин рыбы

Выводы

Организация бизнеса по продаже рыбы и морепродуктов требует тщательного планирования и контроля, а также определенных денежных вложений. Работать над своим проектом придется каждый день ввиду специфики товара и довольно высокого уровня конкуренции.

С чего начать открытие рыбного магазина? – с оформления разрешительной документации, выбора помещения, поиска надежных поставщиков товара.

Чего стоит опасаться? – появления конкурента в пешей доступности от вашей рыбной лавки, непредсказуемых последствий кризиса, нарушения условий хранения товара на складе и появления на прилавках просроченного товара. Во избежание серьезных последствий, необходимо заранее просчитать возможные форс-мажоры и подготовить список мер для борьбы с ними.

Выгодно или нет открывать рыбный магазин? – выгодно, если учитывать все советы по ведению данного бизнеса. Рыба в нашей стране продукт популярный, если вы правильно подберете ассортимент для целевой аудитории своей рыбной лавки – успех обеспечен. Окупаемость рыбного магазина составляет около 1,5 года, но при правильном подходе, его можно смело назвать хорошей бизнес идеей в кризис 2021 года. У предпринимателей, имеющих достаточно денег на покупку франшизы, будет меньше головной боли с организацией магазина, но они понесут дополнительные расходы.